2020年席卷全球的新冠疫情,对于大多茶企来说都是一场大考。面对疫情的冲击,茶企有的徘徊,有的坚定;有的墨守成规,有的勠力创新;有的断臂求生,有的换道突围……而越是在特殊环境和压力下,优秀的企业越是重视品牌的建设。
品牌是质量、技术、信誉和文化的载体,是企业做强做大的核心竞争力。对于茶企而言,无论是加高竞争壁垒,还是谋求更大的市场空间,都离不开品牌层面的支持。
借着第23届秋季茶博会与2020全球茶业大会同期举行的契机,品牌的力量——茶行业影响力大会暨第二届茶产区创新论坛将在茶博会现场盛大召开。
论坛上,浙江大学茶叶研究所所长王岳飞,茶道新生活社长吴垠,深圳古村之友古村落保护与发展中心创始人汤敏和美国科特勒咨询集团全国合伙人、中国区总裁曹虎通过精彩演讲剖析中国茶品牌发展动向,探索新时代下中国茶产业品牌发展新机遇,引领中国茶叶品牌IP打造,打开中国茶产业品牌发展新格局。
王岳飞教授在题为《科技助力品牌力量》的演讲中提到,中国茶,冠世界:中国作为世界第一大生产国对世界茶叶生产影响巨大,面积占全球62.56%,产量占世界茶叶产量的44.89%,消费量占世界茶叶消费总量的38.1%,出口量占世界茶叶出口的19.8%。中国在茶叶总产量、茶园总面积等都排名世界第一。中国茶作为一个产业已近2000年历史,10年前中国茶产值约100亿元,从0到100亿元用了近2000年;近10年,中国茶产业飞速增长,2012年已超过2000亿元,从100亿元到2000亿元仅仅用了10年;近几年中国茶产值每年增加的产值超过以前2000年,真正是“日进千里”。中国茶产值迎来5000亿时代甚至10000亿时代;1996年中国人年均消费约250克,2016年中国人年均消费约1400克,中国人喝茶有5000-6000年历史,前5000-6000年增加到5-6两,每1000年增加1两;近年,每1年增加2两,一年相当于2000年。中国茶叶已迎来人年均消费量1.5公斤时代。面对这样的成绩,中国茶需要重新塑造品牌形象,以科技手段创新茶产业发展势在必行。
吴垠社长分享的主题为《浅谈品牌血统》,她从品牌的目的、血统的定义等方面重新解读了中国茶以及中国茶产区的血统。
汤敏硕士以“善”入题解读“善经济时代下的茶文化与茶产业”。他提到中国经济已经进入“善经济”时代,茶领域充满了人文关怀、自然关怀、历史关怀、行业关怀等善题材,是一个大有作为的行业。
曹虎总裁以《Z时代茶品牌的崛起机遇》为题,陈述了茶行业存在的诸如品类、行业、顾客、需求、场景等痛点,而处于Z时代下的茶行业需要紧紧抓住1995-2002年出生的1.5亿人作为潜在客户,解决痛点,打造茶产业。
随后,邀请了福鼎市、临沧市、梧州市、潮州市、安化县、安溪县六大茶产区政府主管单位举行圆桌会议,共话茶产区创新新思路。
梧州市茶产业发展中心主任马士成,安化县人大副主任、安化县茶叶产业领导小组副组长肖伟群,临沧市茶叶产业发展领导小组副组长李文雄,潮州市农业局副局长翁鹏程,福鼎市茶产业发展中心主任张青碧,安溪县茶叶管理委员会办公室副主任张炳灿围绕各自产区就茶产业发展措施进行分享。从分享中我们可以看到各大茶产区都是以科学发展、绿色发展为知道,着重打造区域品牌优势,助力茶产业又快又好发展。
论坛最后,吴垠女士还提议把来自各产区的土壤汇集成一罐,象征着茶产业、茶区之间应该紧密团结,相互协作,共同发展。
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